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A mediados de septiembre comienza el otoño, una estación del año que nos regala tonos marrones, rojos y amarillos; la estación en la que los días se acortan y las noches se alargan. Empieza a hacer fresquito y ya apetece disfrutar del calor del hogar.
Pero no es hasta el 1 de noviembre cuando llega la fiesta de la Castañada y Todos los Santos.
Una fiesta tradicional con un fundamento religioso que reúne a familias y amigos alrededor de una mesa para comer castañas, panellets y rezar por sus difuntos.
Antiguamente, por Todos los Santos, las noches estaban llenas del sonido de las campanas.
Los campaneros de las iglesias repicaban toda la noche para honrar a los difuntos, y para resistir el cansancio comían castañas y boniatos, alimentos energéticos que les ayudaban a mantenerse despiertos y fuertes.
La gente del pueblo, siguiendo esta costumbre, también se reunía en las plazas para comer castañas alrededor del fuego. Eran momentos de hermandad y recuerdo, donde se compartían historias y se honraba la memoria de los antepasados.
Así nacieron las castañadas populares.
Con el tiempo, de esta tradición surgió la figura simpática y querida de la Castañera: una mujer mayor, vestida con faldas largas, delantal y pañuelo en la cabeza, que vendía castañas asadas en pequeños cucuruchos de papel.
Paralelamente, en las casas y en los hornos, se hacían panellets, pequeños dulces elaborados con almendras, piñones y azúcar, que se ofrecían a los difuntos o se regalaban a los ahijados, igual que la mona de Pascua.
Así, la Castañada se convirtió en una fiesta de transición entre el otoño y el invierno.
La Castañera es su figura más popular: una mujer que representa el espíritu humilde, generoso y cálido del pueblo catalán.